El restaurante Don Mauro está ubicado en plena Plaza Mayor de la ciudad de Salamanca, un clásico en el panorama gastronómico de la ciudad con más de dos siglos de historia y ofreciendo a sus comensales una propuesta culinaria netamente de asador tradicional. Las especialidades de Don Mauro son los asados al horno y la carne de Morucha, en su cocina cada receta se transforma en una comida especial. En la carta de Don Mauro se puede encontrar una gran variedad de platillos basados en las mejores recetas tradicionales de los asadores como el Rape del Cantábrico con almejas en salsa verde, las Carrilleras Ibérica estofada y las tostas. ¡Y no se olvidan de los postres! Y para acompañar a sus deliciosos platos lo mejor es alguno de los selectos vinos que cuentan en su bodega. Don Mauro está decorado combinando el estilo rústico y la elegancia clásica creando así un espacio íntimo y sobrio, perfecto para compartirlo con una compañía especial. ¡Reservad ya!